إليك طريقة حفظ حبات الفراولة لأطول مدة ممكنة
تعتبر الفراولة من أنواع الفواكه الأكثر شعبية. إلا أن المشكلة التي يواجهها محبوها هي أنه لا يمكنهم حفظها حتى في الثلاجة لوقت طويل. فهي سريعة العطب والتعفن.
ورغم هذا يمكن إيجاد حل سهل لهذه المشكلة. فللاحتفاظ بحبات الفراولة اللذيذة لأطول مدة ممكنة يجب تطبيق هذه الحيلة: تترك عروق حبات الفراولة الخضراء ويتم وضعها في وعاء.
يضاف كوب من خل التفاح مع 8 أكواب من الماء البارد إليها وتنقع الفاكهة لبضع دقائق. بعد ذلك تصفى جيداً ثم تغسل مجدداً بالماء البارد حتى تتخلص من طعم الخل تماماً.
تترك الحبات لتجف بعد أن توضع في مصفاة مغطاة بالورق المخصص لتغليف السندويتشات.
تنقل إلى علبة بلاستيكية وتترك في الثلاجة مع القليل من الورق ومع ترك الغطاء مفتوحاً قليلاً. وفي هذه الحالة يمكن حفظها من دون أن تتعرض للتعفن والتلف لمدة لا تقل عن أسبوعين.
شاركالأكثر قراءة
أخبار النجوم
بالفيديو والصور - محمد هنيدي يحتفل بخطبة ابنته...
أخبار النجوم
ميريام فارس تتعرّض للانتقادات بسبب الحرب...
أخبار النجوم
بالفيديو - كندة علوش تحتفل بعيد ميلاد ابنتها...
أخبار النجوم
السعودية خديجة معاذ تكشف كيف خلعت حجابها وتبكي:...
أخبار النجوم
بالفيديو - الظهور الأول لإيمي سمير غانم بعد...
المجلة الالكترونية
العدد 1078 | تشرين الأول 2024