تحميل المجلة الاكترونية عدد 1079

بحث

أخيراً اكتشفي أسهل طريقة للتمييز بين العسل الطبيعي والصناعي

أخيراً اكتشفي أسهل طريقة للتمييز بين العسل الطبيعي والصناعي

يحتوي العسل على الكثير من الخصائص المفيدة للصحّة والجمال. ولهذا يعتبر أحد المكونات التي لا يمكن الاستغناء عنها في المنزل.

أما المشكلة التي يمكن مواجهتها عند شرائه فهي عدم القدرة على التمييز بين العسل الطبيعي الحقيقي وذلك الذي يحتوي على المحليات الصناعية.

إلا أن هذا الأمر ليس صعباً. في الواقع يمكن القيام ببعض الخطوات السهلة جداً. ومنها مثلاً إضافة ملعقة كبيرة من العسل إلى كوب يحتوي على الماء.

وفي حال لم تلاحظي ذوبان العسل واستقراره في قاع الكوب، فهذا يدل على أنه طبيعي.

كذلك يمكنك أن تلجئي إلى حيلة أخرى. ولهذا يجب وضع القليل من العسل على الإبهام. وإذا بقي جامداً ولم يتسرب فهذا يعني أنه أصلي وغير مغشوش.

ومن الممكن أيضاً وضع القليل من العسل على لوح غير قابل للاحتراق. وبعد ذلك يجب القيام بمحاولة إشعال العسل بالكبريت أو القداحة. وفي حال نجحت المحاولة يدل هذا على أنه طبيعي.

المجلة الالكترونية

العدد 1079  |  تشرين الثاني 2024

المجلة الالكترونية العدد 1079