
من أبرز المشاكل التي تواجهينها تعفّن الخيار خلال وقت قصير جداً، حتى لو وضعته بشكل دائم في الثلاجة.
ولهذا قد تختارين شراء كميات قليلة جداً منه. وهكذا يتعين عليك أنت تذهبي مرات عدة أسبوعياً إلى المتجر للقيام بذلك.
ولكن يمكنك تفادي هذا التعب واللجوء إلى طريقة فعالة تساعدك على حفظ الخيار أياً تكن كميته من دون أن يتعفن ولمدة طويلة.
ولذلك اغسلي الخضار وجففيها جيداً. وبعد ذلك أحضري كيساً نظيفة من الخيش وضعي الحبات داخله. فهذا النوع من القماش يساعد على امتصاص الرطوبة المسببة للتعفن.
ومن الأفضل أن تحرصي على الاهتمام بالخضار بين الحين والآخر من خلال إخراجها من الكيس وتجفيفها ثم إعادتها إليه. وهكذا يمكنك استخدامها لمدة طويلة قد تتخطى الـ20 يوماً.
شاركالأكثر قراءة

أخبار النجوم
تامر حسني بأول ردّ حاسم على تصريحات طليقته (صور)

عائلات ملكية
الملكة رانيا توثّق لحظات عائلية خاصة بعد ولادة ابنتها

أخبار النجوم
أصالة تنتصر على طارق العريان وتستعيد اغنيتها

مشاهير العرب
تطور مفاجئ في قضية حليمة بولند وتهمة التحريض على الفجور

أخبار النجوم
أوزجان دينيز يتعرض لنوبة قلبية... وزوجته تهدّد عائلته
المجلة الالكترونية
العدد 1082 | كانون الثاني 2025

المزيد من فن الطبخ

نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟

نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!

نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب

نصائح شيف