بالفيديو - لقيمات كوردن بلو الدجاج بخطوات سهلة وبسيطة
ما رأيكِ في أن تجربي معنا اليوم طريقة عمل لقيمات كوردن بلو الدجاج بخطوات سهلة وبسيطة؟
مقادير طريقة عمل لقيمات كوردن بلو الدجاج:
-1 كوب طحين
-1 ملعقة كبيرة توابل الكاجون
-2/1 ملعقة صغيرة ملح
-1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
-1 كوب حليب صدور دجاج مقطعة
-1 كوب كعك مطحون
-جبن سويسري
-حبش
طريقة عمل لقيمات كوردن بلو الدجاج:
1-سخني زيت على نار منخفضة / متوسطة.
2-أضيفي الدقيق، وتوابل الكاجون وملح الثوم إلى كيس بسعة ربع غالون.
3-قطعي صدور الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم.
4-اغمسي كل قطعة دجاج في الحليب ثم أضيفيها إلى خليط الدقيق.
5-اخلطي الدجاج حتى يغلفه الدقيق بشكل جيد.
6-أزيلي كل قطعة من الدقيق واغمسيها في الحليب مرة أخرى.
7-أضيفي الدجاج إلى بقسماط فتات الخبز.
8-هزي الدجاج برفق، ثم أضيفيه إلى الزيت الساخن. 9.اطهي كل قطعة حوالي لمدة 7-9 دقائق لكل جانب، أو حتى ينضج تمامًا وتصل درجة حرارته الداخلية إلى 170 درجة.
10.صفي الزيت من المقلاة، رتبي لقيمات الدجاج في المقلاة.
11-أضيفي فوق كل قطعة دجاج شريحة من الجبن السويسري، ثم قطعتين من لحم المارتديلا، ثم يليها شريحة أخرى من الجبن.
12-غطي المقلاة واتركي اللقيمات على النار حتى يذوب الجبن.
13-قد تحتاجين إلى وضعها في المايكرويف، في وعاء حراري، لمدة 35-40 ثانية حتى يذوب الجبن.
14-في وعاء صغير، اخلطي المايونيز والمستردة وقدميه بجانب اللقيمات.
شاركالأكثر قراءة
إطلالات النجوم
فُتحة فستان ليلى علوي تثير الجدل... والفساتين...
إطلالات النجوم
مَن الأجمل في معرض "مصمّم الأحلام" من Dior:...
أخبار النجوم
يسرا توضح حقيقة خلافاتها مع حسين فهمي
أكسسوارات
تألّقي بحقيبة الملكة رانيا من Chloé... هذا سعرها
إطلالات النجوم
الـ"أوف شولدر" يغلب على فساتين نجمات الـ"غولدن...
المجلة الالكترونية
العدد 1079 | تشرين الثاني 2024