تحميل المجلة الاكترونية عدد 1079

بحث

4 نصائح ذهبية لتجنّب هدر الغذاء



يأتي اليوم العالمي للغذاء سنويّاً داعياً إلى التعاون الدولي لمكافحة الجوع والفقر وسوء التغذية، ولكلّ منّا دوره في سبيل تحقيق ذلك.

إليكِ 4 نصائح تسمح بتجنّب هدر الغذاء في المنزل:

- التبضّع بالكميات التي ثمة حاجة إليها لا أكثر، والتخطيط مسبقاً للوجبات التي ستُحضّر.

- ضبط الكميات واستخدام أطباق أصغر حجماً وعدم وضع كميات زائدة فيه لا حاجة إليها.

- تخزين الطعام في الثلاجة تجنّباً لرميه وهدره.

- وضع الأطعمة الجديدة في الخلف في الثلاجة وتلك الأقدم في الأمام لاستهلاكها تدريجيّاً.