اليكم أغرب المأكولات في العالم... بعضها سيرعبكم حقاً

04 تشرين الأول 2018

قلب الكوبرا

"غير المألوف" في الاشياء موجود في جميع الأصناف، ومن ضمنها الطعام الذي تختلف وصفاته ومكوناته بين شعب وآخر. اليكم قائمة بأغرب الأطعمة حول العالم:

- باجة: أكلة ايرانية مكونة من أرجل ورأس وأحشاء الخروف المسلوقة، ويمكن أن تكون من العجول أو البقر. وتنتشر الباجة بشكل واسع في الشرق الأوسط وفي دول الخليج.

- قلب الكوبرا: أكلة شهيرة في فيتنام، إلا أن انتشارها المحدود جاء بسبب ندرة الثعبان في البلاد وصعوبة الحصول عليه.

- أقدام الدجاج: تنتشر على نطاق واسع في جنوب أفريقيا وشرق آسيا بالإضافة إلى أمريكا اللاتينية ويضفي عليها الـ “Sauce” طعماً جذاباً.

- هاجيس: أحد الأطباق الوطنية في أسكتلندا، والهاجيس هو عبارة عن سجق محشو بأعضاء الخروف، كالقلب والكبد والرئتين المفرومة والمخلوطة بشعير، وشحم الخروف مع التوابل والملح والمرق.

- هاكاري: أكلة آيسلندية شهيرة من أسماك قرش مشوية، وهي أكلة قديمة وتاريخية لدى الشعب الآيسلندي.

- الكرشة: هي جزء من أحشاء الذبيحة الصالحة للأكل، وتنتشر في معظم دول العالم، ولاسيما الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وجنوب أوروبا.

- لحم الكانغارو: إحدى الوجبات الأساسية في قارة أستراليا، ويتم عمل السجق والبرجر منها.

- لحم التمساح: تنتشر هذه الأكلة في قارة أستراليا، كما يصنف ضمن الأكلات الشهية في البلاد.

- حساء زعانف القرش: يصنف ضمن أشهى وأغلى الأكلات الصينية الشعبية، وعادة ما يقدم في المناسبات والأفراح الفخمة، وانتشر بشكل كبير في الفترات الأخيرة نتيجة هجرات الصينيين المتواصلة حول العالم.