هل تحبون البصل الاخضر؟ أكثروا من تناوله لهذه الأسباب...
يحب عدد كبير من الأشخاص تناول البصل الأخضر مع وجبات الطعام لأنه فاتح للشهية وطيب المذاق. لكن العديد من هؤلاء الأشخاص يجهلون فوائد البصل الأخضر الكثيرة، ولاسيما في إنقاص الوزن والعناية بالبشرة.
بالفعل، يكشف البصل الأخضر عن فوائد صحية كثيرة، أبرزها:
- تعزيز جهاز المناعة بفضل احتوائه على الكثير من مضادات التأكسد.
- الحؤول دون ترقق العظام بسبب احتوائه على الكثير من الفيتامينات والمعادن الأساسية والكلسيوم التي تقوّي العظام.
- معالجة حساسية العين وتحسين النظر والحماية من عمى الألوان بفضل احتوائه على الفيتامين C الذي يقاوم الالتهابات والحساسية.
- القضاء على الجذور الحرة المسببة للالتهابات والسرطان.
- مقاومة نزلات البرد والانفلونزا والوقاية من أمراض الجهاز التنفسي.
- الوقاية من أمراض القلب والشرايين نظراً لقدرته على تعزيز مستوى الكولسترول الجيد وخفض مستوى الكولسترول السيء في الدم.
- ضبط مستوى السكر في الدم وبالتالي الحؤول دون مرض السكري
- طرد السموم من الجسم نظراً لاحتوائه على مركبات أمينية مطهرة
- تسهيل حركة الأمعاء والوقاية من الإسهال والإمساك لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية غير القابلة للذوبان.
يتضح إذاً أن فوائد البصل الأخضر كثيرة، ولذلك أكثروا من استهلاكه كلما سنحت لكم الفرصة للاستفادة من قدراته العلاجية.
الأكثر قراءة
المجلة الالكترونية
العدد 1079 | تشرين الثاني 2024