تحميل المجلة الاكترونية عدد 1079

بحث

نقانق البقر مع اللحم المملّح والمشمش

نقانق البقر مع اللحم المملّح والمشمش

نقانق متنوعة
قطع من اللحم المملّح
حبات مشمش
٣ ملاعق طعام من العسل السائل
ملعقتين صغيرتين من الخردل الكامل الحبوب

التحضير

تخلط نقانق متنوعة مع قطع من اللحم المملّح وتغرز بالتناوب في أسياخ مع حبات مشمش جاهزة للأكل.

يسخن ٣ ملاعق طعام من العسل السائل مع 2 ملعقتين صغيرتين من الخردل الكامل الحبوب.

تفرك أسياخ اللحم بهذا المزيج ثم تشوى فوق النار لمدة 8-10 دقائق.

المجلة الالكترونية

العدد 1079  |  تشرين الثاني 2024

المجلة الالكترونية العدد 1079