تحميل المجلة الاكترونية عدد 1079

بحث

زيتون أخضر متبّل

زيتون أخضر متبّل
  • نصف كيلوغرام زيتون أخضر مشطور إلى نصفين
  • 5 رؤوس فليفلة حمراء صغيرة حريفة، مفرومة ناعماً جداً
  •  ملعقة طعام معجون فلفل
  • ملعقتا طعام حبوب كزبرة كاملة
  • نصف رأس فليفلة أحمر صغير مفروم ناعماً
  • ملعقتا طعام دبس رمان
  • نصف كوب زيت زيتون
  • رمانة حمراء حامضة مقشرة ومفتتة
  • ملعقتا طعام خل أحمر
  • باقة كزبرة طازجة مفرومة ناعماً.

تخلط كل المكونات مع بعضها في وعاء متوسط الحجم.

يغطى الوعاء ويحفظ في الثلاجة يومين على الأقل قبل موعد الأكل.

المجلة الالكترونية

العدد 1079  |  تشرين الثاني 2024

المجلة الالكترونية العدد 1079