الحمية المنحفة

04 آذار 2013

تناولي ما يحلو لك من طعام، ولا تحرمي نفسك بحيث تشعرين بالجوع، وتخلّصي من كل المنتجات المخصصة للحمية. إنها توصيات مفيدة في حمية منحفة تتيح لك الحفاظ على قوام ممشوق والتخلّص من الكيلوغرامات الزائدة...

تتعرض جميع النساء للضغوط نفسها تقريباً، سواء في تربية الأولاد والمسؤوليات العائلية، أو أسلوب العيش المحموم أو ضغوط العمل الكبيرة.
إلا أن بعض النساء ينجحن في الحفاظ على قوام ممشوق فيما تعاني نساء أخريات من كيلوغرامات زائدة.

ما سرّ ذلك القوام الممشوق؟ تناولي كمية كافية من الطعام، ولكن ليس بإفراط. تحركي كثيراً خلال النهار، وحاولي المشي قدر الإمكان.
حضري الطعام في المنزل وابتعدي عن الوجبات السريعة والأطعمة الجاهزة. لا تنهي طبقك كله، وإنما اتركي دوماً جزءاً منه.
لا تحرمي نفسك ولا تشعري بالجوع. تناولي الأطعمة الكاملة. تخلّصي من كل المنتجات التي كتب عليها إنها مخصصة للحمية. إشربي كمية جيدة من الماء. أكثري دوماً من تناول الخضار.

إليك كل التفاصيل

تناولي ما يحلو لك من الطعام.

تناولي الطعام فقط إذا كنت جائعة.

لا تأكلي الكثير. تناولي مقادير صغيرة ومحددة. فالسيطرة على حجم الحصة هي أمر رئيسي في مسألة ضبط الوزن.
لا تشعري بالجوع. احملي معك دوماً وجبات خفيفة صحية لتناولها كلما أحسست بالجوع. جربي اللوز والفاكهة المجففة وألواح الطاقة (Energy Bars) الرائجة جداً هذه الأيام. المهم هو الحفاظ على استقرار مستوى السكر في الدم لعدم الإحساس بجوع كبير والتوق إلى الأطعمة الدسمة والغنية بالسكر.
تناولي أي شيء تشتهينه. فإذا كانت الساعة الثامنة صباحاً، لا يعني ذلك أنك لا تستطيعين تناول البيض أو الفاكهة أو المعجنات. وفي منتصف الليل، من قال إنك لا تستطيعين تناول طبق من الحبوب؟
حافظي على البساطة في قائمة طعامك. فالتنويع الكبير مضرّ لأنه قد يفضي إلى الأكل المفرط بسبب الرغبة في تذوق كل الأنواع. حاولي تحضير العشاء نفسه كل ليلة إلى أن تسأمي منه.
اعتمدي الروتين في حميتك الغذائية. تناولي الطعام نفسه يومين أو ثلاثة أيام متتالية. فهذا يخفف من الميل إلى التهام كمية كبيرة من الطعام.
تناولي الحبوب الكاملة، ولاسيما الأرز والمعكرونة.
أكثري من تناول الخضار. احرصي على تناول طبق من السلطة قبل كل وجبة طعام، أو اجعلي السلطة نفسها طبقك الرئيسي. اسكبي كمية قليلة من زيت الزيتون الفاخر فوق السلطة أو استعملي صلصة الخل الخفيفة.
امتنعي عن تناول الوجبات السريعة، ولاسيما الهمبرغر والبيتزا.
تحرّكي ثم تحرّكي ثم تحرّكي. تسجلي في صفوف اليوغا أو تمارين التمدد (Stretching)، أو اذهبي إلى النادي الرياضي، أو أركبي على الدراجة الهوائية، أو مارسي رياضة المشي بكل بساطة. تسلّقي السلالم بدل استعمال المصعد الكهربائي، واركني السيارة بعيدة قليلاً عن مكان عملك ثم تابعي سيراً على القدمين.
تناولي الطعام «كما يجب». ولا نقصد بذلك الاكتفاء بالسمك المشوي والخضار المسلوقة، وإنما نقصد الغذاء المتوازن الذي يتيح لك الحفاظ على الرشاقة. لا بأس في تناول الحلويات بعد وجبات الطعام، شرط أن تكون الحصة مقبولة وغير كبيرة جداً.
لا تتناولي الطعام بصورة ارتجالية. ضعي جدولاً واضحاً لوجبات الطعام التي تريدين استهلاكها هذا اليوم، أو حتى هذا الأسبوع، والتزمي بالأطباق والمكونات المذكورة في ذلك الجدول. وإذا أفرطت قليلاً في استهلاك الطعام صباحاً، تناولي شيئاً خفيفاً جداً في المساء.
اشتري الأطعمة بحصص صغيرة، فهذا يساعدك على ضبط كمية الأطعمة المستهلكة، وبالتالي ضبط الوحدات الحرارية. واعلمي جيداً أن دماغك يسجل الفرق بين فتح كيس عملاق من رقاقات البطاطا المقلية والتهام عشرة أكياس صغيرة من تلك الرقاقات.
لا تحرمي نفسك من شيء. أدخلي تلك الأطعمة «الدسمة» في قائمة طعامك ضمن طريقة مضبوطة.
إذا فقدت السيطرة على طعام معين، أي أنك تعجزين عن عدم استهلاكه (مثل الزبدة)، توقفي عن شرائه. جربي شيئاً آخر.
اشتري المكونات الجيدة النوعية واجعلي دماغك يعتاد على فكرة تناول القليل من الطعام المذهل بدل الكثير من الطعام الرديء.
اشتري القليل وإنما غالباً. فبدل زيارة السوبرماركت مرة كل شهر، لمَ لا تذهبين إليه مرة كل أسبوع؟ هكذا، تبقى المكونات طازجة دوماً في مطبخك.
اتركي القليل من الطعام في طبقك، حتى لو اقتصر ذلك على فتات الخبز. فمن المهم أن تدركي أنك تركت شيئاً ما في طبقك.