هذه الطريقة تجعلكم تأكلون المعكرونة من دون زيادة وزن... ستفاجئكم
يحب معظم الناس تناول أطباق المعكرونة بوصفاتها وأشكالها ونكهاتها المختلفة. إلا أن ما يخاف منه هؤلاء هو اكتساب الوزن الزائد. والسبب أنهم عادة ما يشعرون بالجوع بعد مرور وقت قصير على تناولها.
لكن يمكنهم تخطي هذه المشكلة من خلال اتباع حيلة ذكية أثناء طهو المعكرونة. ولهذه الغاية يجب نزعها عن النار قبل أن تنضج بشكل تام.
فهذه الطريقة تسمح بحفاظ أعواد المعكرونة على النشاء على شكل سكريات مركبة تجعل عملية هضمها تستغرق وقتاً أطول. وهكذا لا يمكن الشعور بالجوع بعد أكلها.
الأكثر قراءة
المجلة الالكترونية
العدد 1080 | كانون الأول 2024