تحميل المجلة الاكترونية عدد 1079

بحث

الإسهال

احتياطات واجب اتخاذها عند الإصابة بإسهال

  • الإكثار من تناول السوائل لتجنب الجفاف في الجسم نتيجة الإسهال. ينصح بالتركيز على الماء، إضافةً إلى السوائل الأخرى من شاي أسود وحساء الأرز.
  • تناول الخبز الأبيض ومشتقاته بدلاً من الأسمر لغناه بالألياف، فهي مفيدة للإمساك ولا ينصح بتناولها في حالات الإسهال.
  • تناول التفاح بعد تقشيره والموز على قدر من الاستواء.
  • تناول البطاطا المشوية أو المسلوقة بعد إزالة القشرة عنها.
  • يمكن تناول المعكرونة.
  • تناول الأجبان القليلة الدسم البسترة واللبنة.
  • ينصح بتناول اللبن(الزبادي) لغناه بالخمائر الطبيعية Probiotics المفيدة في تطهير الأمعاء ومكافحة الإسهال. كما أنه خال من اللاكتوز الموجود في الحليب ومشتقاته والذي يزيد الإسهال.
  • تناول الدجاج المشوي أو المسلوق دون جلد واللحوم القليلة الدهون.
  • يجب زيادة الملح في الأكل لتعويض الأملاح التي يخسرها الجسم نتيجة الإسهال.
  • يمكن تناول السكر لكن بكميات معتدلة لأنه قد يزيد الإسهال حدةً. كما يمكن تناول العسل والمربى شرط ألا يحتوي على البذور . لكن يجب تناولها أيضاً بكميات قليلة.
  • يمكن تناول الجزر المسلوق.


أطعمة ممنوعة في فترة الإسهال

  • الفاكهة النيئة وتلك المجففة، إضافةً إلى عصير الفاكهة .
  • الخضر النيئة والمسلوقة ، فوحده الجزر المسلوق مسموح في حالات الإسهال.
  • الحبوب والذرة والفاصوليا.
  • الحليب لغناه باللاكتوز الذي يزيد حدة الإسهال.
  • القهوة والنسكافيه والشاي الأخضر فكلّها لا تناسب من يعاني إسهالاً.
  • التوابل.
  • الأطعمة الخاصة للحمية لأنها تحتوي على عناصر مسببة للإسهال.

المجلة الالكترونية

العدد 1079  |  تشرين الثاني 2024

المجلة الالكترونية العدد 1079