بدائل لذيذة وبسيطة لخفض السعرات الحرارية

كشفت اخصائية التغذية الأسترالية بيتا كاريغ عن 5 أفضل وأسهل بدائل غذائية لتكون وجبات الطعام صحية. ونشر موقع "دايلي ميل" أبرزها تعرفوا عليها:

-جبنة ريكوتا بدلا من المايونيز: إن استبدال المايونيز بالريكوتا يساعد في توفير ما لا يقل عن 100 سعرة حرارية في السندويش أو السلطة، وبالتالي فذلك يوفر أكثر من 10 غرامات من الدهون.

-ارز القرنبيط (cauliflower) بدلاً من الأرز الأبيض: يحتوي أرز القرنبيط على 48 سعرة حرارية لكل كوب. وهذا الارز غني بالمغذيات والكربوهيدرات التي يحتاجها الجسم، إضافة الى احتوائه على كمية مضاعفة من الالياف المفيدة للجسم.

-البطاطا المخبوزة بدلا من البطاطا المهروسة: يخفض هذا الإجراء أكثر من 30 سعرة حرارية في كل وجبة، فذلك يوفر الطاقة والدهون، ولكن يزيد كمية الألياف.

-صدور الدجاج بدلا من النقانق: يمكن خفض 90 سعرة حرارية من خلال هذه الحركة، وتناول الدجاج المشوي يساهم في إنقاص نصف الكمية التي يمكن تناولها من خلال اللحمة.

-رغوة الشوكولا (شوكولا موس) بدلا من كيك الشوكولا: استبدال الشوكولا يوفر أكثر من 200 سعرة حرارية، ويقلل أيضاً كمية السكر التي يتم تناولها الى النصف.

مقالات ذات صلة

رانيا يوسف تتحدث لـ"لها" عن الغناء والزواج وابنتيها ونظامها الغذائي

مركّب جديد قد يكون الحلّ لتنظيم الشهية والوزن

صحة دايت رشاقة