إشترك
قد تنسين أحياناً إخراج اللحم المجمد من الفريزر قبل ساعات من بدء عملية الطهو. لذا نقدّم لك هذه الحيلة التي تساعدك على تذويبه في مدة لا تزيد عن 20 دقيقة.
ولهذه الغاية، ضعي اللحم في كيس مخصص لحفظ الأطعمة وأغلقيه جيداً.
ضعي الكيس في وعاء معدني.
إملئي وعاء معدنياً آخر بالماء الساخن وضعيه على قطع اللحم مباشرة. أتركيه لمدة 20 دقيقة. وهكذا ستجدين أنها ذابت وأصبحت جاهزة للاستعمال الفوري.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
جينيفر لوبيز تخطف الأنظار ببدلة وردية ضيقة في سباق جائزة السعودية الكبرى للفورمولا 1
أخبار النجوم
محمد رمضان يحاول إرضاء الجمهور بحركة غريبة على المسرح (فيديو)
أخبار النجوم
ميريام فارس تحتفل مع طفليها وتزيّن منزلها الفخم
إطلالات المشاهير
مهيرة عبد العزيز تتألق بأسلوب عصري وجريء بالدنيم الواسع
أزياء
الدانتيل يتصدّر صيحات ربيع وصيف 2025: لمسة أنثوية لا تُقاوَم
المجلة الالكترونية
العدد 1083 | آذار 2025
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف