إشترك
قد تنسين أحياناً إخراج اللحم المجمد من الفريزر قبل ساعات من بدء عملية الطهو. لذا نقدّم لك هذه الحيلة التي تساعدك على تذويبه في مدة لا تزيد عن 20 دقيقة.
ولهذه الغاية، ضعي اللحم في كيس مخصص لحفظ الأطعمة وأغلقيه جيداً.
ضعي الكيس في وعاء معدني.
إملئي وعاء معدنياً آخر بالماء الساخن وضعيه على قطع اللحم مباشرة. أتركيه لمدة 20 دقيقة. وهكذا ستجدين أنها ذابت وأصبحت جاهزة للاستعمال الفوري.
شارك
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
وفاء الكيلاني تكشف حقيقة انفصالها عن تيم حسن
أخبار النجوم
هيدي كرم في تعليق غريب على واقعة مشاجرة طالبات مدرسة دولية
أخبار النجوم
طليق إلهام الفصالة يكسب قضية ويمنعها من السفر.. اليكم التفاصيل
أخبار النجوم
نادية الجندي تعلّق على انتقادات إطلالتها المكشوفة في JOY Awards
إطلالات النجوم
إطلالات نسرين طافش التي أثارت الجدل بجرأتها وأناقتها
المجلة الالكترونية
العدد 1081 | كانون الثاني 2025
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف