إشترك
قد تنسين أحياناً إخراج اللحم المجمد من الفريزر قبل ساعات من بدء عملية الطهو. لذا نقدّم لك هذه الحيلة التي تساعدك على تذويبه في مدة لا تزيد عن 20 دقيقة.
ولهذه الغاية، ضعي اللحم في كيس مخصص لحفظ الأطعمة وأغلقيه جيداً.
ضعي الكيس في وعاء معدني.
إملئي وعاء معدنياً آخر بالماء الساخن وضعيه على قطع اللحم مباشرة. أتركيه لمدة 20 دقيقة. وهكذا ستجدين أنها ذابت وأصبحت جاهزة للاستعمال الفوري.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
إطلالات المشاهير
الأميرة رجوة تخطف القلوب بإطلالتها مع الأمير الحسين في إفطار الأيتام
أخبار النجوم
هبة مجدي تتبرّأ من أفعالها في رسالة لجمهورها
إطلالات المشاهير
الملكة رانيا تتألق مع النشميات بالزي التقليدي الأحمر
أخبار النجوم
أنوشكا تتحدث عن كواليس ضربها لياسمين عبد العزيز (فيديو)
أخبار النجوم
كريم فهمي يوجّه رسالة لجمهوره بعد انتهاء تصوير "وتقابل حبيب"
المجلة الالكترونية
العدد 1083 | آذار 2025
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف