إشترك
سلطة السلطعون والمعكرونة
-
لحم السلطعون (سورامي) ٢٠٠ غ
-
أفوكادو حبتان
-
كرفس عود
-
جزر حبتان
-
رأس فليفلة أحمر
-
رأس فليفلة أصفر
-
لوبياء خضراء كوب
-
معكرونة بيني علبة وزنها ٣٠٠ غ
الصلصة
-
صلصة الصويا
-
الخل الأبيض
-
الزيت النباتي
-
البهار الأبيض
تسلق المعكرونة ثم تغسل وتصفى وتوضع جانباً.
يفتت لحم السلطعون (السورامي)، ويقشر الأفوكادو ويقطع إلى قطع ويغسل بعصير الليمون.
يقطع الكرفس والجزر والفليفلة الحمراء والصفراء إلى عيدان طويلة ورفيعة.
تخلط كل هذه المكونات مع بعضها في وعاء عميق.
لتحضير الصلصة،
يخلط ربع كوب من الزيت النباتي مع نصف كوب من الخل و ٢ إلى ٣ ملاعق طعام من صلصة الصويا.
تحرك الصلصة جيداً وتسكب قوق السلطة.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
وفاء الكيلاني تكشف حقيقة انفصالها عن تيم حسن
أخبار النجوم
هيدي كرم في تعليق غريب على واقعة مشاجرة طالبات...
أخبار النجوم
طليق إلهام الفصالة يكسب قضية ويمنعها من السفر.....
أخبار النجوم
نادية الجندي تعلّق على انتقادات إطلالتها...
إطلالات النجوم
إطلالات نسرين طافش التي أثارت الجدل بجرأتها...
المجلة الالكترونية
العدد 1081 | كانون الثاني 2025
