مشاركة طفلك في الطهو مهمة أكثر مما تتصورين... هكذا يؤثر ذلك على صحته

26 تشرين الأول 2017

تنصح خبيرة الطهو الأسترالية دونا هاي الأمهات بضرورة دعوة أطفالهن إلى المشاركة في تحضير الطعام.

وقالت الطاهية الشهيرة التي تبلغ الـ46 من عمرها، إنها عادة ما تسمح لأطفالها بالدخول إلى المطبخ ووتجعلهم يشعرون بالحماس أثناء إعداد مختلف الوصفات، بحسب ما جاء في تقرير نشرته صحيفة "دايلي ميل" البريطانية.

ودعت الأمهات الى القيام بهذه الخطوات التي تمكن أولادهن من السعي إلى تقديم المساعدة في المطبخ، كما تعزز لديهم القيم التالية:

- الابتكار: فالأطفال يتمتعون بالفضول ويريدون التعرف إلى كل شيء، مثل مكونات الأطباق. لذا من الضروري دفعهم إلى الابتكار من خلال جمع مكونات مختلفة مع بعضها البعض.

- المشاركة: أشارت دونا في التقرير إلى ضرورة أن يشارك الأطفال في تفاصيل تحضير الوجبات، كأن يقوموا ببشر الجزر مثلا أو بحشو الخضار.

- تنمية حاسة الذوق: لفتت دونا إلى أن هذا يساعد على تنمية حاسة الذوق لدى الطفل ويحفزه على تناول المزيد من الأطعمة وتقبل أخرى كان يرفضها في السابق، ما ينعكس إيجاباً على صحته.