إشترك
غالباً ما نقطع البطاطا وننتظر فترة حتى نطبخها، ما يسبب تغيّر لونها إلى الأسود وفقدانها قساوتها.
فإذا كنت قد قطّعتِ البطاطا ولا تريدين طبخها في الحال، إليك هذه الحيلة السهلة والناجعة.
ضعي شرائح البطاطا في كيس نايلون يمكنك التحكم بإغلاقه.
إفردي شرائح البطاطا جيداً داخله.
أدخلي قشة في زاوية من الكيس واسحبي بفمك الهواء الموجود في الداخل ثمّ أغلقي الكيس بإحكام.
بعدها يمكنك استخدام شرائح البطاطا ساعة تشائين وستظل طازجة.
مقالات ذات صلة
الأكثر قراءة
أخبار النجوم
خبيرة أبراج تثير الجدل بعد تنبؤاتها لمصير ثلاث زيجات فنية
أخبار النجوم
ياسمين عبد العزيز تضع حداً لتعليقات منسوبة لأحمد العوضي
أخبار النجوم
فاتن موسى تتذكر لحظات ممتعة مع الراحل مصطفى فهمي (فيديو)
أخبار النجوم
أمل كلوني تثير الجدل بنحافتها بالشورت القصير
أخبار النجوم
رانيا يوسف تتحدث بصراحة عن زيجاتها وابنتيها والانتقادات (فيديو)
المجلة الالكترونية
العدد 1080 | كانون الأول 2024
المزيد من فن الطبخ
نصائح شيف
هل يؤثر التجميد على الجودة الغذائية للأطعمة؟
نصائح شيف
جربّوا هذه الخطوة لقهوة ألذّ... نقطة من الماء!
نصائح شيف
موضة غير صحية على تيك توك توقفي فوراً عن تقليدها لهذه الأسباب
نصائح شيف