الفاصولياء الخضراء النيئة فيها "سم" انتبهي على أطفالك
في خطوة مفاجئة، حذر مركز حماية المستهلك بولاية بافاريا الألمانية من أن الفاصولياء الخضراء النيئة تشكل خطراً على صحة الطفل.
ويعود ذلك إلى أن الفاصوليا تحتوي على مركب سام يُعرف باسم "فاسين"، والذي قد يتسبب في إصابة الطفل بالتسمم في حال تناول 5 إلى 6 أعواد من الفاصولياء النيئة، بسبب قلة وزن جسم الأطفال.
ومن أعراض التسمم التي يمكن أن يشعر بها طفلك وتدق ناقوس الخطر هي شعور الطفل:
- بالصداع
- بالغثيان
- بالتقيؤ
- بالإسهال.
وفي حال تناول كمية أكبر من ذلك، فقد يصل الأمر إلى حد الوفاة، وفقا لما ذكر موقع سكاي نيوز.
ولتجنب هذا الخطر، ينبغي سلق الفاصولياء الخضراء لمدة لا تقل عن 10 دقائق، فبذلك يتم تدمير مركب الفاسين السام إلى حد بعيد. أما الفاصولياء الخضراء المطهوة فلا تشكل خطراً على الأطفال أو البالغين.
الأكثر قراءة
إطلالات النجوم
فُتحة فستان ليلى علوي تثير الجدل... والفساتين...
إطلالات النجوم
مَن الأجمل في معرض "مصمّم الأحلام" من Dior:...
أخبار النجوم
يسرا توضح حقيقة خلافاتها مع حسين فهمي
أكسسوارات
تألّقي بحقيبة الملكة رانيا من Chloé... هذا سعرها
إطلالات النجوم
الـ"أوف شولدر" يغلب على فساتين نجمات الـ"غولدن...
المجلة الالكترونية
العدد 1079 | تشرين الثاني 2024