تحميل المجلة الاكترونية عدد 1079

بحث

صلصة البيستو قد تضرّ بأطفالكم أكثر من الهمبرغر... إليكم الدليل العلمي

كشف موقع "Telegraph" في أحدث تقاريره، أنّ معكرونة البيستو مضرّة أكثر من همبرغر "McDonald" بالنسبة للأطفال.

وأشار الموقع الى أنّ كمية الملح داخل البيستو وصلت الى 1.5 غرام، بعدما كانت 1.17 غرام عام 2009، بينما كمية الملح في همبرغر "McDonald" هي 1.2 غرام.

من جهتها، أوضحت خدمة الصحة الوطنية البريطانية أنّ كمية الملح في البيستو تُساوي نصف الكمية التي يحقّ للطفل (4- 6 سنوات) تناولها.

وكشف تقرير الخدمة أنّ تناول البيستو قد يؤدّي الى ارتفاع ضغط دم الطفل، إضافةً الى سكتات دماغية ونوبات قلبية في المدى البعيد.

المجلة الالكترونية

العدد 1079  |  تشرين الثاني 2024

المجلة الالكترونية العدد 1079